الشارع المغاربي – مُختصّ في علم الاجتماع: الارتباك والخوف وراء تنافس"التوانسة"على فنون الطبخ
1000x300

مُختصّ في علم الاجتماع: الارتباك والخوف وراء تنافس”التوانسة”على فنون الطبخ

قسم الأخبار

8 أبريل، 2020

 الشارع المغاربي: أكد المختص في علم الاجتماع صلاح الدين بن فرج في تصريح لـ”الشارع المغاربي” اليوم الاربعاء 8 أفريل 2020 ان نشاطات فنون الطبخ هي الأكثر إزالة للقلق والتوتر والاكتئاب خلال فترة الحجر الصحّي ملاحظا أن الطبخ يبثّ المتعة واللذّة خاصة عند تقاسمه مع الآخرين او عند تلقي صاحبه ما أسماه بمكافأة نفسية.

وقال بن فرج  ان هدف تنافس “التوانسة” مؤخرا على عرض أطباق مختلفة من المأكولات عبر صفحات التواصل الاجتماعي وتعويض الانشطة اليومية بالطبخ طرد الكدر والقلق مفسرا ذلك بالقول”يعيش التونسيون في ظل تفشي وباء كورونا وما نتج عن ذلك من تداعيات واجراءات نوعا من الارتباك والخوف من مستقبل غير واضح وبالتالي نراهم ينغمسون في أنشطة تأخذ كل وقتهم وتستهلك طاقاتهم وتؤجل خوفهم دون تغييبه”.

وأشار إلى أن هناك رجالا يشاركون في هذه الأنشطة إعدادًا ومُقاسمةً قائلا “من مفارقات الأشياء ورغم أن هناك جوانب سلبية لكورونا فإن هناك جوانب ايجابية أيضا إذ لم يعد الرجل التونسي يجد حرجا في دخول المطبخ لأنه هو أيضا يعيش نفس التوتر معتبرا ذلك فرصة للتعلم ولملئ أوقات الفراغ وكل ذلك يصب في صالح الأسرة.


اقرأ أيضا

الشارع المغاربي


اشترك في نشرتنا الإخبارية



© 2020 الشارع المغاربي. كل الحقوق محفوظة. بدعم من B&B ADVERTISING