الشارع المغاربي : أكّدت وزارة التجارة اليوم الأربعاء 14 نوفمبر 2018 أن مصالح مراقبة الجودة أنجزت منذ شهر أكتوبر الماضي عمليات تفقد واسعة شملت وحدات التحويل والتكييف ومسالك التوزيع بمختلف مناطق الجمهورية رافقها اقتطاع عيّنات من الـ”زقوقو” المعروض في الأسواق لتأمين التحاليل المخبرية والتثبّت من جودة وسلامة المنتجات التي يتزايد الطلب عليها بمناسبة المولد النبوي الشريف.
وأضافت الوزارة في بلاغ صادر عنها اليوم أنّ نتائج التحاليل المخبرية أثبتت خلوّ الـ”زقوقو” المعروض في الأسواق من سموم الفطريات المعروفة علميا باسم الأفلاتوكسين.
وأشارت إلى أن عمليات المراقبة ما تزال مستمرة بالتنسيق مع مختلف الهياكل ذات الصلة حفاظا على صحة وسلامة المستهلك.
وكان مدير حفظ صحة الوسط والمحيط بوزارة الصحة محمد الرابحي قد نفى اليوم الأربعاء إحتواء “الزقوقو” الذي يروج في الأسواق التونسية مادة “الأفلاتوكسين” المسببة لمرض السرطان.
وأكد الرابحي في تصريح إذاعي له بخصوص ما ورد من تحذيرات من قبل المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك حول هذه المادة، أن نتائج العينات التي تم تحليلها في أغلب الجهات بتونس هي الفيصل”، مشددا على أن أغلبية العينات مطابقة للمواصفات إلى غاية الآن”. وأشار إلى أن “الزقوقو المعلّب يخصع أيضا للشهائد الصحية”.
يشار إلى أنّ رئيس المنظمة التونسية لارشاد المستهلك لطفي المرايحي كان قد دعا اليوم الاربعاء 14 نوفمبر ، إلى “مقاطعة شراء “الزقوقو ” وإيقاف المزاد العلني الذي تشهده سوق الفواكه الجافة والذي يتعارض مع قاعدة العرض والطلب” مشيرا إلى أن سعر الكلغ من “الزقوقو” بلغ 24 دينارا فما أكثر.
ونبّه الرياحي في تصريح لـ”الشارع المغاربي ” إلى ضرورة تشديد الرقابة الصحية على مراكز التخزين والنقل والتوزيع والبيع، مشيرا إلى أنه سيتم اخراج كميات هامة من بقايا محصول العام الفارط لبيعها في الأسواق.