ودعا السلطات المشرفة على القطاع الى الترفيع في أسعار شراء اللتر الواحد من الحليب الطازج ودعم الأعلاف وارساء سياسات لتوريد الأراخي لدعم قطيع الابقار.
يشار الى ان تونس تنتج يوميا مليوني لتر من الحليب في ظل استهلاك وطني يتراوح بين مليون و700 الف لتر ومليون و800 الف لتر ولم تمنع هذه الارقام البلاد من مواجهة نقص في الامدادات خلال السنوات الأخيرة .
ووفق بيانات للنقابة التونسية للفلاحين فان عدد رؤوس قطيع الأبقار الحلوب في تونس تراجع خلال السنوات الاخيرة بنسبة 25 % وان ذلك أدّى الى تراجع الانتاج الوطني من الحليب بـ 20 % .
