الشارع المغاربي – 600 ألف يعانون من سوء التّغذية: التونسيون يُبذّرون 572 مليارا من الغذاء !

600 ألف يعانون من سوء التّغذية: التونسيون يُبذّرون 572 مليارا من الغذاء !

20 نوفمبر، 2018

الشارع المغاربي : أعلن المدير العام للمعهد الوطني للاستهلاك طارق بن جازية، اليوم الثلاثاء 20 نوفمبر 2018، أنّ نسبة التبذير الغذائي داخل الأسر التونسية بلغت 5 بالمائة من إجمالي النفقات الغذائية في السنة أي ما يعادل 572 مليون دينار.

واعتبر بن جازية أنّ “تبذير 572 مليارا من الغذاء لا يتناسب من الناحية الأخلاقية مع معاناة حوالي 600 ألف تونسي من سوء التغذية أي 4.9 بالمائة من السكان”.

ونقلت وكالة تونس إفريقيا للأنباء عن بن جازية قوله إنّ “التبذير الغذائي في تونس يُعتبر من المواضيع التي تستوجب متابعة ودراسة لا سيما أنّ 68 بالمائة من الفضلات المنزلية هي فضلات عضوية ولا تتم رسكلة سوى 5 بالمائة منها”، مبرزا أن الخبز يعدّ من أبرز المنتجات التي يتم تبذيرها رغم حصوله على دعم سنوي هام من ميزانية الدولة (450 مليون دينار سنة 2017).

ولفت إلى أنّ تونس تستورد حوالي 80 بالمائة من القمح اللين بما يعني توريد 4 خبزات من بين 5.


اقرأ أيضا

الشارع المغاربي


اشترك في نشرتنا الإخبارية



© 2020 الشارع المغاربي. كل الحقوق محفوظة. بدعم من B&B ADVERTISING