الشارع المغاربي: أكد بشير الكثيري الرئيس المدير العام للديوان الوطني للحبوب اليوم الجمعة 20 أوت 2021 على أن المخزون الوطني من القمح اللين لا يغطي سوى الشهرين القادمين.

واشار الى وجود صفقة قال انها تغطي شهرين اخرين أي حتى نهاية العام الحالي 2021.

واوضح الكثيري انه لا علاقة للمخزون الموجود بارتفاع الاسعار او بشح القمح اللين على المستوى العالمي، لافتا الى أن العملية تقنية بحتة تتمثل في بلوغ طاقة التخزين حدودها القصوى بعد تجميع ستة ملايين قنطار من صابة القمح الصلب قال انها تكفي لسد حاجات السوق الى شهر فيفري 2022 .

واضاف ان بلوغ طاقة الخزن اوجها لا يسمح بتوريد مزيد من كميات القمح اللين.

ونفى الكثيري وجود اي اشكالية في السيولة لدى الديوان أو في ظل ارتفاع الأسعار العالمية وشح توفر القمح اللين على المستوى العالمي.

واعتبر أن التقشف في استهلاك القمح الصلب المستعمل في إنتاج الكسكسي والمعجنات أساسا، قد يساهم في تلقيص الاستهلاك الشهري إلى حدود 800 ألف قنطار بدل مليون قنطار حاليا.

وذكر ان تغير المناخ في أوروبا والتهاطل الغزيز للأمطار في امريكا أثرا سلبيا على المنتوج العالمي اوتسبب في نقص بـ 25 مليون طن.