الشارع المغاربي: اكد الدكتور محمد الرابحي المدير العام للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية اليوم الجمعة 5 افريل 2024 انه تم تسجيل 1200 اخلال بالسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية خلال الفترة الماضية مبرزا انه تم اثرها حجز 144 طنا من المواد الغذائية فاسدة وغلق 27 محلا مفتوحا للعموم اخل اصحابهتا بالاجراءات الصحية واصبحت تمثل خطرا على صحة المستهلك. وقال الرابحي في مداخلة على اذاعة “الجوهرة اف ام” تعليقا على نتائج عمليات الرقابة التي باشرتها الهيئة خلال شهر رمضان المبارك” العمليات الرقابية انطلقت حتى قبل رمضان ومنذ بداية الشهر الكريم اتخذت نسقا تصاعديا وتم تنفيذ اكثر من 12 الف عملية رقابية رسمية على محلات مفتوحة للعموم… وعملية المراقبة السلامة الصحية للمنتوجات الغذائية هي حصريا من مشمولات الهيئة ولم يعد هناك تداخل ..وحتى في صورة حجز مواد غذائية فان الهيئة هي الهيكل الوحيد المخول له تحديد سلامة المنتوج من عدمها…”

واضاف “تم تسجيل 1200 وضعية مخلة بالسلامة الصحية للمنتوجات في الفترة الماضية والاخلالات التي تم تسجيلها مكنتنا من اتخاذ عديد الاجراءات وهي تعتبر نوعا ما عقوبات منها ادارية او جزائية وغيرها وتم حجز كمية مهولة نسبيا من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك بلغ حجمها الى حد الان 144 طنا وتم اتلافها بمقتضى القانون وتحرير 101 محضر عدلي …وتم ايضا خلال الفترة المنقضية من شهر رمضان غلق 27 محلا مفتوحا للعموم اخل اصحابها بالاجراءات الصحية واصبحت تمثل خطرا على نوعية المادة الغذائية ..”

واشار الرابحي الى انه تم للاسف في الاونة الاخيرة رصد بعض بؤر للتسممات الغذائية في بعض ولايات الجنوب بسبب سوء حفظ بعص المواد الغذائية على غرار الحليب ومشتقاته مذكرا بأن هذه المادة سريعة التعفن.

وكشف من جهة اخرى ان بعض الشكوك ساورت الهيئة بخصوص نوعية معينة من المياه المعدنية مؤكدا انه تم حجز كميات كبيرة منها وانه لم يتم السماح بترويجها في الاسواق الا بعد التأكد من سلامتها .