الشارع المغاربي : أكّدت وزارة الصحة أنّ “إلقاء فضلات الأضاحي بصفة عشوائية يتسبّب في انبعاث روائح كريهة وتكاثر الحشرات والحيوانات السائبة”، لافتة إلى أن ذلك “ينعكس سلبا على صحة الإنسان عبر إمكانية الإصابة ببعض الأمراض الناتجة عن تلوّث المحيط”.

ودعت الوزارة في بلاغ صادر عنها اليوم الإثنين 20 أوت 2018 المواطنين إلى المساهمة في إحكام عمليات التصرف في الفضلات بوضعها في أكياس محكمة الغلق بالأماكن المخصصة لها واحترام أوقات رفعها من طرف المصالح المعنية وعدم إلقاء أجزاء الأضاحي المريضة وخاصة منها المصابة بالكيس المائي على غرار الكبد والرئتين والتي قالت إنّه يتعيّن تغليتها في الماء الساخن لأكثر من نصف ساعة قبل تصريفها مع الحرص على وضعها في أكياس محكمة الغلق وعدم تركها عرضة للكلاب السائبة.

وللوقاية من التسمّمات الغذائية الجماعية، نصحت الوزارة بوجوب احترام القواعد المثلى للتداول السليم للحوم الأضاحي والحرص على اقتناء الأغذية من مؤسّسات ومحلّات معدّة للغرض وحفظ المواد الغذائية سريعة التعفّن في درجات حرارة مناسبة وعدم تركها لوقت طويل خارج أجهزة التبريد واعتماد السلوكات السليمة أثناء استعمالها بالمنزل.

وذكّرت بأنّ عدد حالات التسمم الجماعي بلغ منذ بداية السنة الجارية 1279 حالة جلّها بالوسط العائلي (70%).