الشارع المغاربي: اعلنت وزارتا الصحة والتجارة اليوم الحمعة 8 نوفمبر 2019 ان نتائج التحاليل المخبرية المتحصّل عليها إلى حدّ الآن بينت سلامة الزقوقو والفواكه الجافة المعروضة بالسوق.
واكدت الوزارتان في بلاغ مشترك صادر عنهما اليوم ان مصالحهما المختصة تتولى تامين المراقبة الصحية والاقتصادية للمواد الغذائية التي تشهد استهلاكا واسعا بمناسبة المولد النبوي الشريف خاصة منها الزقوقو والفواكه الجافة.
واضافتا ان المراقبة تمتد الى مختلف مسالك التوزيع بالجملة والتفصيل ووحدات التحويل والخزن وانه تم التثبت من الشروط الصحية للخزن والعرض والنقل وانه يتم رفع عينات للتحاليل المخبرية للتأكد من جودة وسلامة المنتوجات المعدة للاستهلاك خاصة من خلوها من سموم الفطريات “aflatoxines”.
وان نتائج التحاليل المخبرية المتحصّل عليها إلى حدّ الآن بينت سلامة الزقوقو والفواكه الجافة المعروضة بالسوق.
ودعت وزارتا الصحة والتجارة الى اقتناء هذه المنتوجات ( الزقوقو والفواكه الجافة،…) من المسالك المنظمة وبكميات لا تزيد عن الحاجة مع التثبّت من بيانات التأشير خاصة المصدر وتواريخ الصلوحية.