الشارع المغاربي: اكد ابراهيم النفزاوي رئيس الغرفة الوطنية لتجار لحوم الدواجن بالتفصيل اليوم الثلاثاء 21 ديسمبر 2021 ان “أزمة البيض” التي لوحظت في الايام الاخيرة لدى المحلات التجارية الصغرى ناتجة عن ضعف هامش الربح لدى الموزعين نافيا وجود نية للترفيع في اسعارها.
واوضح النفزاوي في مداخلة له على اذاعة “موازييك اف ام” ان موزعي البيض يفضلون التوقف عن النشاط على تكبدهم خسائر نقل وتوزيع البيض بهامش ربح لا يتعدى 5 مليمات مشيرا الى انه لم يتم تسجيل اي نقص في البيض المعلب باعتبار انه يوفر هامش ربح افضل.
ولفت الى ان وزارة التجارة اقرت منذ يوم امس الترفيع في هامش ربح البيض الى 10 مليمات عوضا عن 5 مليمات حاليا مؤكدا ان من شأن هذا القرار ان يفض الاشكال المتعلق بالنقص الملحوظ في البيض بالتفصيل.
واضاف انه ينتظر ان يعود تزويد السوق بالبيض بنسق عادي في غضون ايام قليلة نافيا ان تكون هناك ازمة في انتاج البيض مشيرا الى ان الانتاج اليومي يقدر بـ 5 ملايين بيضة .
واشار النفزاوي من جهة اخرى الى ان عملية التخزين لشهر رمضان انطلقت مطمئنا بانه لن يكون لهذه العملية تاثير على تزويد السوق في الوقت الراهن.