الشارع المغاربي: توقع فوزي الزياني عضو المجلس الوطني للنقابة التونسية للفلاحين اليوم الخميس 21 اكتوبر 2021 الا تتجاوز صابة زيت الزيتون هذه السنة 200 الف طن مشيرا الى ان سعر اللتر لن يكون اقل من 12 دينارا.

واوضح الزياني في مداخلة له على اذاعة “اكسبراس اف ام” ان تقديرات وزارة الفلاحة كانت خلال شهر جويلية في حدود 240 الف طن مضيفا انها تراجعت نظرا لشح الامطار في المدة الاخيرة وايضا في السنوات الاخيرة.

واشار الى ان صابة هذا الموسم متوسطة تماما مثلما كانت صابة الموسم الماضي قليلة لافتا الى ان ذلك قابله ارتفاع في الطلب نظرا لكثرة الاستهلاك في العالم .

واضاف ان التغييرات المناخية لا تقتصر على تونس فحسب وانما تشمل مختلف البلدان المصدرة لزيت الزيتون على غرار اسبانيا وايطاليا مشيرا الى ان وباء كورونا ساهم بدوره في التشجيع على استهلاك زيت الزيتون مذكرا بتنظيم النقابة ندوة حول استهلاك زيت الزيتون وعلاقته بالمناعة.

وخلص الى القول بان قطاع زيت الزيتون قطاع واعد والى انه ينبغي ان يتغيرالكثير من الاشياء في تونس للنهوض بهذا القطاع.